5月24日，江苏省食品安全地方标准专家委员会议在南京召开。省卫生健康委一级主任科员严兵、省农业农村厅四级调研员许向东、省市场监管局一级主任科员崔诚、省食标委专家委员、地方标准起草单位代表以及秘书处相关工作人员共22人参加会议。会议特别邀请了上海市、山东省和广东省的食品安全地方标准技术专家一起参与研讨交流。

会上，省卫生健康委一级主任科员严兵指出，食品安全标准事关人民群众身体健康和生命安全，做好食品安全标准工作使命光荣，责任重大。为此，要全力做好食品安全地方标准的管理工作，制定、修订一批具有我省地方特色、符合食品产业发展的食品安全地方标准，确保我省发布的地方标准与国家的有关要求保持一致，实现我省食品安全地方标准的高质量发展。

会议根据《江苏省食品安全地方标准审评委员会章程》，审查了《藕粉圆》《皮肚（膨化猪肉皮）》《盐水鸭》《乌饭生产卫生规范》4项食品安全地方标准，审议了《蘘荷》《鸭血粉丝汤》《食品小作坊卫生规范》等10项2023江苏省食品安全地方标准立项建议。与会专家就相关内容进行了深入研讨和交流，并形成了专家审核意见。